Food monster restaurant

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hoje é domingo :)

Gostava de fazer coisas destas mas vai é acabar o seu trabalho em atraso à 2 meses e depois se tiver tudo feitinho, vai até ao mude visto até ter sorte e ter ganho 2 bilhetes para o Lisboa à prova. Linda menina :)

bom domingo **

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«Dondurma» - gelado turco

Dondurma (do turco dondurma: "congelando") é o termo usado para sorvete na Turquia. Em língua inglesa refere-se especificamente ao sorvete turco feito com leite, açúcar, salep e mástique. Este sorvete provavelmente teve a sua origem na região turca de Kahramanmaraş.^[1]

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Adora pessoas que dizem que não comem nada com quimicos! :P (é fã)

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Já tem a sua weissbier caseira em repouso na sua casa, está muito contente!

Weißbier, também chamado de Hefeweizen, Weizenbier ou Hefeweissbier (em português: cerveja de trigo), é um tipo de cerveja feita de malte de trigo, malte de cevada, lúpulo elevedura. Normalmente a Weissbier tem uma graduação alcoólica entre 5 % e 6 %. A bebida é principalmente consumida no sul da Alemanha nos estados da Baviera e Baden-Württemberg, porém também é bastante popular em outras regiões do país, bem como em vários outros países, como na Áustria, na Bélgica e nos E.U.A..

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quer ser Nikasi, a deusa da cerveja

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hoje inspirou-se para o jantar com a foresta. Já só falta um mês! gostam?*

daqui + um mês já mostro tudo :P

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Neighbor Dining

A social Food sharing concept

Hoje em dia, mais e mais pessoas vivem sozinhas e, de acordo com um estudo feito,

a solidão é uma ameaça maior à saúde do que a obesidade, alcoolismo e tabagismo.
Podemos lutar com algo tão simples como comer, e ao mesmo tempo, poupar energia.

O creative artist Luong Lu veio com um novo conceito de jantar social

chamado "Neighbor Dining" para a empresa de energia Vattenfall.

Vattenfall - Neighbor Dining from Luong Lu on Vimeo.

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Hoje há salame de chocolate para o lanche!!

200gr bolacha maria

125gr chocolate em pó

100gr manteiga

100g açúcar

1 ovo

Partir a bolacha maria em pedaços pequeninos e misturar todos os ingredientes.

Colocar enrolado em papel de aluminio e colocar no frigorífico :)

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Perguntam o que ando a fazer?

é isto que tenho andado a fazer...

Miso

é um ingrediente tradicional da culinária japonesa feito a partir da fermentação de arroz, cevada e soja com sal. O resultado é uma pasta usada principalmente para fazer a sopa de missô ou missoshiro, dissolvido em água quente, misturado com alguns vegetais e legumes.

Lisboa à Prova

«De 12 a 27 de Março a mostra gastronómica Lisboa à Prova regressa à capital. Na sua quarta edição, os melhores restaurantes da cidade, vencedores do concurso, vão mostrar os seus melhores pratos no MUDE - Museu do Design e da Moda.

Ao longo de três fins-de-semana, onde a boa gastronomia é o centro das atenções, vai poder degustar alguns dos pratos dos melhores restaurantes da capital. A abrir o apetite estarão, dia 12, os restaurantes Faz Figura, Zé Varunca e Casa da Mó. Dia 13, chega a vez de provar as iguarias do Come Prima, La Cottura e Storik. A marcar presença no espaço, As Salgadeiras,Fenícios e Sommer mostram as delícias dos seus pratos no dia 19. Dia 20 terá a oportunidade de se deliciar com os sabores do Koi, Yasmin, Comida de Santo e Taberna dos Arcos. Dia 26 conte com o UAI e A Travessa a deleitar o palato dos presentes. Termine, por fim, dia 27, com os sabores do BBC, Passage to India, 560 e UMAI. Uma ementa de fazer água na boca! » (continuar a ler)

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Hoje teve a fazer a brassagenn da cerveja.

Qualquer dia vira cervejeira!!

:D oba oba

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Nir Adar

Who said you cant’t play with food? Nir Adar is having a lot of fun. His expertise and passion for food combined with his creative capabilities as an artist allow him to create amazing, edible artworks.

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last night dreamed with cookies

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Katja Gruijters - Beautiful by Nature

feed your mind:)

apareço lá pelo meio .p , colaborei neste projecto durante o meu estágio na Holanda.

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somewhere relates maybe to the future of food…?

We Are Enfant Terrible - Filthy Love from bif on Vimeo.

psssst!

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receita p designers

The Geometry of Pasta from Pan Marketing on Vimeo.